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  • 2022

    3-17

    牛奶燕麥凍干粥是天然營養的方便即食粥,利用牛奶燕麥粥凍干工藝,通過FZG食品凍干機生產線設備加工處理得到。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營養成分、維生素及礦物質,具有良好的復水性,能在常溫下長時間保存。FZG食品凍干機生產線設備被廣泛應用于各種食品凍干加工生產。牛奶燕麥粥凍干工藝是利用升華的原理,是把預先經過熟制和混合調配好的液態牛奶燕麥粥,預先凍結成固態,而后在一定的真空度情況下,使其中的水分從固態直接升華變成氣態,以除去水分而保存牛奶燕麥的方法。整個牛奶燕麥粥凍干工藝技術需要...

  • 2022

    3-17

    桂花是中國傳統名花之一,陳香撲鼻、清爽可人的幽幽芳香,備受人們的青瞇和喜愛。常用于食品、化妝品、入藥等,桂花傳統是采用烘干干燥,桂花在烘干過程會變色、變形、香氣大部分無法保留,營養成分流失,而且復水后無法復原。隨著凍干機科技的發展,桂花可以通過凍干技術來解決不變形、不變色、保留香味,同時在冷凍干燥機加工處理后保留原有的營養成分基本不變,具有復水性。桂花冷凍干燥技術是通過特殊的凍干工藝技術,應用于桂花加工干燥處理,它是通過把含水份的桂花先低溫預凍結晶,然后進行真空冷凍干燥,把物...

  • 2022

    3-16

    海南是海南屬于熱帶地區擁有豐富水果資源,種類有菠蘿、橙子、荔枝、芒果、香蕉、橄欖、椰子、山竹、紅毛丹、菠蘿蜜、木瓜、檸檬、西番蓮等。為支持農業做好農產品深加工,近期海南客戶投入3臺200平方水果凍干機生產線,得到政府的大力支持。現對水果凍干機生產線成套設備作簡單介紹。根據FZG凍干機工廠和用戶溝通,制定凍干機生產加工工藝流程:原料分選-削皮-去核-切片-護色-清洗-瀝干-預凍-真空冷凍干燥-分揀-包裝-檢測-成品-貯藏。根據生產工藝分為三個加工區域:1)凍干前處理區域:是指凍...

  • 2022

    3-16

    目前果蔬凍干機大量應用于各種水果凍干、蔬菜凍干、果汁冷凍干燥和食品凍干。因為果蔬凍干機利用水在低溫真空狀態下升華的原理,也就是真空冷凍干燥,得到含水在5%以內的果蔬凍干品,所以果蔬通過真空冷凍干燥機加工后顏色、體型和營養成分基本不變,具有復水性,密封后能在常溫下保存,脫水重量輕方便運輸。是無需添加任何添加劑的天然營養食品,被廣大消費者認可。所以在食品果蔬深加工領域果蔬凍干機越來越多企業引進使用。羅漢果是一種中藥材,具有清熱潤肺,利咽開音,滑腸通便的功效。傳統加工有微波干燥、熱...

  • 2022

    3-15

    動物胎盤凍干機是一種用于動物胎盤(如:羊胎盤、鹿胎盤等)低溫真空冷凍干燥的凍干機設備,動物胎盤凍干機還可以用于人胎盤凍干、中藥材凍干(鐵皮石斛、蟲草、燕窩等)。經過凍干處理的動物胎盤(胎盤凍干粉)有效保留原有的營養成分。凍干后的動物胎盤可長時間保存和運輸,可大大地提高動物胎盤的利用率。動物胎盤凍干機的發展前景:動物胎盤中含有大量的生物活性物質,如氨基酸、蛋白質、維生素、礦物元素、免疫調節肽、激素及多種功能因子等.這些物質對人體非常有益,已經在醫藥、美容領域有所應用.現在動物胎...

  • 2022

    3-15

    隨著現代科學技術的進步,推動了生物制藥事業的發展,傳統中藥生產擺脫了過去“作坊”式的生產方式,廣泛采用現代科學凍干技術,應用新工藝、新輔料、新醫藥凍干機設備,研究開發中藥新劑型,制備生產新制劑,從而從根本上改變了藥品制劑領域的落后面貌,從整體上提高了生物制藥水平。所以真空冷凍干燥技術也在中藥領域當中得到了非常廣泛的應用。1.中藥材的加工與保鮮。凍干技術可用于中藥材的新型加工及活性保鮮。真空冷凍干燥技術在應用的過程中可以非常好的保證藥材自身的外觀、顏色和氣味,同時其在應用的過程...

  • 2022

    3-14

    冷凍真空干燥機是利用真空干燥原理制作,結構比較緊湊合理,起來非常方便,全自動操控、操作更簡單;在同樣的物料加熱溫度下,與常規真空干燥及烘箱比較起來具有干燥速度快(時刻縮短3~10倍)、能耗低(低2~3倍)。水果凍干機擺脫傳統小型冷凍干燥機的人工繁瑣操作,可以廣泛應用于水果、蔬菜、肉類、中藥材、保健品等領域,具有很大的兼容性。既適用于海產品的處理,如:海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等,又可用于方便面輔料、肉丸、湯料、寵物飼料等方便食品的加工。同樣也可以用來加工咖啡、...

  • 2022

    3-14

    制藥凍干機也稱為制藥冷凍干燥機壓蓋型的作用是在解吸干燥結束之后產品干燥完畢,如果是盤裝產品,即可放入無菌空氣到大氣壓后,打開箱門進行產品的出箱工作;需要注意的是干燥產品極易吸收空氣中的水分,因此盤裝產品出箱時要對無菌室空氣的濕度進行控制,出箱后的產品應立即與大氣隔絕,以免影響凍干產品的殘余水分含量。凍干產品由于在真空下進行干燥,因此受氧氣的影響很小,如果出箱放入空氣,空氣中的氧氣會立即侵入干燥產品的間隙之中,一些活性基團會很快與氧結合,對產品產生不可逆轉的影響;為了避免上述情...

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